E finalmente dopo tanto tempo ho rifatto questa  ricetta golosa, facile e veloce con tanto cioccolato che si fonde al gusto morbido e succoso delle pere che devono essere mature per sprigionare il loro sapore e il loro gusto o sciroppate come ho fatto io oggi!

A distanza di tempo inevitabili piccoli aggiustamenti e piccole modifiche oltre alla necessità di rinnovare le foto oscene del primo articolo!!son cambiate tante cose,  prima era un vezzo,  quasi una mia rubrica, ora il mio blog è consultato quotidianamente da centinaia di persone e quindi l'esigenza e l'urgenza di dare oltre che buone ricette anche un immagine più invogliante ed accattivante!! Complice inconsapevole un' amica che mi chiede una torta cioccolato e pere riguardo questo articolo e mi dico che deve essere assolutamente rifatta!!

Ho aumentato la quantità di cioccolato fondente per un gusto più deciso, ricordavo che non era  troppo cioccolato, ma se deve essere, che cioccolato sia! e poi, poi, le pere sciroppate...mi intrigava questa idea.

Ho comprato un bel boccaccio di vetro con pere sciroppate e le ho disposte intere a raggiera e poi tanti tocchetti di pera fresca... bisogna pur provare ed assecondare gli istinti!

Facile, facile in un niente servirete una buona torta semplice e casalinga proprio come piace a noi!

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