Plumcake allo yogurt con gocce di cioccolato bimby
Cosa c'è di più buono a colazione di una fetta di soffice plumcake con tante gocce di cioccolato?e non solo a colazione, ma anche tanti spuntini e merende per scandire i momenti golosi della nostra giornata.Con yogurt , latte, uova, zucchero, solo ingredienti buoni e semplice per una colazione ricca e genuina da preparare con bimby in pochissimi minuti e senza sporcare.
Tempo di preparazione
5minuti
Tempo di cottura
30minuti
Porzioni
teglia30 x 12
Ingredienti
2di uova intere
130di zuccherose si usa yogurt dolce altrimenti 150 G
125gdi yogurt bianco o vaniglia
25gdi latte
100gdi burro fuso
270gdi farina 00
1cucchiaino rasodi estratto di vaniglia
1bustina bustina di lievito per dolci
70gdi gocce di cioccolato fondente
Tempo di preparazione
5minuti
Tempo di cottura
30minuti
Porzioni
teglia30 x 12
Ingredienti
2di uova intere
130di zuccherose si usa yogurt dolce altrimenti 150 G
125gdi yogurt bianco o vaniglia
25gdi latte
100gdi burro fuso
270gdi farina 00
1cucchiaino rasodi estratto di vaniglia
1bustina bustina di lievito per dolci
70gdi gocce di cioccolato fondente
Istruzioni
Cominciare la preparazione del dolce facendo scioglier e far raffreddare il burro.
Inserire nel boccale con la farfalla le uova con lo zucchero per 1 min.vel 4;
Togliere la farfalla ed inserire nel boccale tutti gli ingredienti, eccetto le gocce di cioccolata, per 2 min.vel 5
Inserire le gocce e girare con la spatola per distribuirle nell'impasto.
Ungere ed infarinare una teglia da plumcake 30 x 10 e venrasare l'impasto.Con la lama umida di un coltello incide il plumcake affondando la lama un cm in senso verticale da una punta all'altra.
infornare a 180 ° statico per circa 30 minuti prova stecchino.Togliere dalla teglia freddo.
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