Oggi una ricettina semplice semplice, con solo due ciotole e pochi ingredienti prepareremo degli ottimi muffins morbidi ed umidi come devono essere. altrimenti non sono muffins , ma qualcos’altro!
La ricetta l’ho beccata al volo con un colpo d’occhio e salvata da https://www.tavolartegusto.it/ricetta/muffin-ai-mirtilli-ricetta-originale-americana/, come sapete sono un’inguaribile curiosa e copiona, mi piacciono le mie di ricette, come mi piace provare quelle delle amiche di altri blog che catturano la mia attenzione.
In questo periodo niente di impegnativo, troppe corse, vacanze, weekend , festività, problemi di salute, ponti e chi più ne ha più ne metta, da ben prima di pasqua non ho tregua e tempo per dedicarmi come mi piacerebbe alla cucina, ma anche queste piccole cose mi soddisfano e piacciono tanto, del resto la vita è fatta di tante piccole cose che la rendono colorata e vivace, per le grandi cose ci organizzeremo meglio.
Oggi quindi ho cominciato la giornata preparando questi muffins alla buon ora e così li abbiamo potuti apprezzare già a colazione con un bel sole che finalmente inonda la cucina e speriamo che finalmente sia arrivata la primavera . Ho raccolto qualche fiorellino dai miei vasi, a tavola fanno sempre piacere,qualche scatto fotografico per voi ed ora vi lascio la ricetta che rispetto all’originale ho arricchito con delle confettura di mirtilli Agrisicilia perchè di mirtilli freschi ne avevo proprio pochini, aggiunta che si è rivelata una piacevole variante che ha dato maggiore gusto e sapore oltre che morbidezza ulteriore.
Non mi resta che augurarvi ottime colazioni in compagnia delle mie ricette e delle marmellate e confetture Agrisicilia e se la ricetta è piaciuta condividete sul vostro FB
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Porzioni
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Porzioni
