Ricette siciliane

  • Anellini alla siciliana

  • Arancini catanesi fatti in casa

  • Barchette di malanzane con anelletti

  • Biscotti ‘ngiminati o reginelle, con bimby

  • Bombe fritte di rosticceria siciliana

  • Brioscia col tuppo di Antonio Chiera

  • Calamari ripieni o”abbuttonati”con cipolle all’agro

  • Caponata al forno

  • Caponata siciliana fritta

  • Cassata siciliana con pan di stelle

  • Cassatelle , ricetta siciliana

  • Cassatelle di ricotta

  • Cavolfiore o “bastaddu affucatu”

  • Cipolla di Giarratana gratinata

  • Crispelle di riso al miele, ricetta tipica Catanese

  • Gelo di melone, ricetta siciliana

  • Gli sfingi palermitani, ricette originale

  • Granita di gelsi o confettura con bimby

  • Granita di limone

  • Granita di limone con bimby

  • Involtini alla crema

  • Involtini di melanzane e spaghetti , ricetta tipica Catanese

  • Involtini di pescespada

  • Involtini di rosticceria alla norma

  • Involtini light di melanzane grigliate

  • Iris con crema , la vera colazione catanese (anche con bimby)

  • La cassata al forno, ricetta tipica siciliana

  • Le cipolline catanesi anche a casa nostra

  • Muffolette palermitane con panelle

  • Nzudde biscotti tradizionali per la festa dei defunti

  • Olivette di Sant’Agata dolce tipico Catanese

  • Parmigiana di melanzane alla catanese

  • Pasticcini di mandorla

  • Patè catanesi di rosticceria siciliana

  • Peperoni in agrodolce ricetta siciliana

  • Pizza chiusa farcita di rosticceria

  • Pizzette da aperitivo di rosticceria siciliana

  • Pizzette, di vera rosticceria siciliana

  • Polpette di melanzane, la ricetta infallibile

  • Raviole e cartocci alla ricotta

  • Rotolo di ricotta “Sapori di Sicilia”

  • Scacciata catanese con cavolfiore affogato e tanto altro

  • Spaghetti all’Eoliana in bianco

  • Spaghetti con zucchina fritta e ricotta salata

  • Tomasini ragusani -Ricetta tipica Siciliana-

  • Tonno con cipolla in agrodolce ovvero "tunnina ca cipuddata"

  • Torta di bronte al pistacchio

  • Viscotta ca liffia o brioche al cioccolato

  • Zucca in agrodolce alla siciliana

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