Gelato allo yogurt e fragole con bimby

Gelato allo yogurt e fragole

By 4 Maggio 2015

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Voglia di fresco? di uno spuntino o dopo cena leggero e gustoso? niente di meglio che un gelato allo yogurt da personalizzare a modo nostro...pochi,ma veramente pochi ingredienti  un bimby o robot da cucina ed il gelato è pronto...

Basta congelare per qualche ora nel contenitore del ghiaccio lo yogurt e le fragole tagliate a pezzettoni ed in pochi minuti il gelato è pronto,tutto naturale,con la frutta scelta da noi ,lo zucchero che vogliamo noi...

e quando dello yogurt è in scadenza non buttiamolo preventivamente congeliamo nei contenitori del ghiaccio ben coperti con pellicola e surgelare cos' non sprecheremo nulla e saremo sempre pronte per un bel gelato istantaneo.

Instructions

bimby copiaVersiamo lo yogurt nei contenitori del ghiaccio e lasciare in congelatore

Inserire nel congelatore su un piatto le fragole lavate e tagliate a pezzettoni

Dopo qualche ora quando saranno ben congelate  versare  nel bimby e fragole con  i 100 g di zucchero ed azionare  il bimby a vel.9 finchè non saranno polverizzate ci vorranno 10 secondi.Aggiungere ora i cubetti di yogurt o yogurt e latte  spatolando per 1 minuto circa.

Assicuriamoci che il gelato sia cremoso e privo di grumi ,eventualmente prolungare  sempre spatolando per qualche secondo e servire con fragole fresche , il restante lo possiamo surgelare in mono porzioni da aver il dessert sempre a portata di mano!

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One Response to Gelato allo yogurt e fragole con bimby

  1. Giuliana

    Buonissimo! Io ho usato lo yogurt ai frutti di bosco!

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