Piccole frolle alla crema

Piccole frolle alla crema

By 3 Novembre 2015

Dei biscotti golosissimi nati un pò per caso e facili facili, si preparano proprio in un niente!

La frolla è morbida e scioglievole, un cucchiaino di crema ammorbidisce il tutto ed il dolcetto è pronto!

Io ho poggiato  crema, ma potete inserire marmellata, nutella pezzettini di mela ...e questa frolla è anche ottima per delle crostate morbide, quindi non perdetela d'occhio!

 

Instructions

Preparazione con bimby

inserire  tutti gli ingredienti  il bimby a vel 3 circa 30 secondi, prelevare compattare, formare un panetto e conservare in frigorifero

Procedimento a mano

Disporre  la farina a fontana con gli altri ingredienti in centro,sbriciolare ,impastare  velocemente.

Formare  un panetto efar  riposare in frigo 30 minuti.

Stendere  tra due fogli di carta forno fino ad uno spessore di circa 7-  8 mm e coppare con la formina tonda.

Disporre i dischetti in teglia su carta forno poggiare  un cucchiaino di crema al centro del dischetto base ,  coprire con l'altro dischetto pigiare leggermente ai bordi per far aderire ,spennellare con latte e cospargere con gli zuccherini e con zucchero a velo.

Infornare a 200 forno statico per circa 20 minuti.

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