Fagottini di sfoglia alle verdure

E facciamola facile ogni tanto!!non è che ogni giorno si abbia la possibilità di passare tanto tempo in cucina ,ma ogni giorno c'è senz'altro la voglia di cose buone,di sfizi che ci prende quando stanche tornando dal lavoro vorremmo trovare qualcosa che ci gratifichi anche solo per un minuto con golsità o quando il pomeriggio pensando alla cena serale un pò così...non troppo allettante vorremmo arricchirla con qualcosa di buono e stuzzicante e soprattutto veloce... ed allora sfoderiamo qule rotolo di sfoglia pronta che furtivamente abbiamo acquistato al super quasi fosse una cattiva azione ,saltiamo in padella un po di verdure surgelate già pronte all'uso che inevitabilmente teniamo in congelatore ,un poco di formaggioin casa c'è sempre ,male che vada se oggi siete messe peggio di me una sottiletta,ok ok tutti dicono un gran male delle sottilette ,ma chi di noi non le ha??uniamo queste cose segrete e taciute e la cosina buona è pronta...
chiudete gli occhi su questo articolo fantasioso,che non è da blogger,ma io non mi sono mai ritenuta tale ,piuttosto una semplice mamma lavoratrice con tutte le paturnie e necessità del caso...ora confessate dopo aver sentito me ...l'avete tutti un rotolo di sfoglia pronta in frigo,verdure surgelate e sottilette vero?bene...ora mi sento più tranquilla ....
Ovviamente possono essere uno svuota frigo e quindi essere farcite in modi diversi e quindi una sorpresa ogni fagottino,formaggio e prosciutto,spinaci e ricotta,mozzarella e pomodoro,formaggio ed olive,stracchino e mortadella...tutto ciò che vi pare va senz'altro bene!
In realtà come avete capito non è una ricetta ma un assemblaggio gustoso e carino tanto carino da poter essere un antipasto o una portata in un buffet...
Ingredients
- rotolo di pasta sfoglia rettangolare - 1
- verdure - q.b.
- formaggio a pezzetti - q.b.