Confettura di albicocche con bimby e non

Confettura di albicocche con bimby e non

By 13 Luglio 2016

La semplicità di una marmellata d'albicocche per portare a colazione i sapori estivi tutto l'anno.

Ingredients

Instructions

Inserire nel boccale del bimby le albicocche denocciolate e ben lavate, la mela privata della buccia  a spicchi ,il succo del limone 30 sec.vel 4

unire lo zucchero e far cuocere per 60 minuti a vel 2 100°   .Proseguire a Varoma con tappo obliquo sul foro per altri 15 minuti  .Versare  nei barattoli sterilizzati mediante bollitura e capovolgere i vasetti fino a raffreddamento.

Se non possedete il bimby la confettura si fa lo stesso...

Lavare ,denocciolare e pesare 1kg di albicocche e mettere in pentola con la mela a spicchi priva di buccia i,lo zucchero ed il limone e cuocere a fuoco lento per un'ora.Se piace senza pezzi ,passare nel passasalsa ed invasare immediatamente nei barattoli sterilizzati mediante bollitura e capovolgere i vasetti fino a raffreddamento.

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