Ritornano le brioche del mattino dopo la sbornia dei panettoni, ritorna la voglia di normalità , delle solite colazioni e delle coccole domenicali. E se durante la settimana sono mele… [Continua a leggere]
Categoria: Lievitati Dolci
Una carrellata di lievitati dolci dove troverete sicuramente la ricetta del cuore e la brioche perfetta alle vostre esigenze.
Questa torta Angelica che torta non è, ma bensì è una treccia lievitata delle sorelle Simili, era presente nel mio blog dagli inizi, la ricordo con tenerezza perché è stata… [Continua a leggere]
Con una colazione così non può non essere una bella giornata! Adoro le girelle, anzi adoriamo le girelle, la colazione preferita dal mio amore così ligio e perfettino nella sua… [Continua a leggere]
Finalmente un lunedì in cui mi alzo soddisfatta e riposata dopo tre giorni di ponte distribuiti equamente … Primo giorno cambio di stagione, riordino casa , armadi , cassetti, lista… [Continua a leggere]
Siamo a Settembre ed ancora penso alla granita ed al gelato con la brioche? Ebbene si, qui in Sicilia non deve essere estate per gustare questa prelibatezza che si trova… [Continua a leggere]
Ma che bella colazione stamattina! 1 Settembre , qualche goccia di pioggia, nubi, forse fa anche meno caldo ed io ho preparato questi soffici e morbidi cornetti ieri sera tardi… [Continua a leggere]
“Ricettinaaaa”, da stamattina sono perseguitata da questa richiesta, ovvero da quando ho pubblicato sul mio profilo FB le immagini di questi Krapfen. Giustamente tutti chiedono la ricettina, perchè sono bellissimi… [Continua a leggere]
Non esiste un’estate in Sicilia senza la brioche con granita o con gelato, che sia mangiata a colazione o a pranzo o a cena il siciliano troverà il momento giusto… [Continua a leggere]
Anvedi che maritozzo! buono, soffice, morbidissimo, con una mollica da urlo altro successo annunciato con una ricetta di Montersino dal suo libro Profumo di lievito e sfoglia La ricetta prevede… [Continua a leggere]
Non son solo canzonette…si tanti e tanti dolci semplici, facili, immediati, con bimby , senza bimby, pochi minuti per avere il buon dolce per la colazione, ma ne frattempo mi… [Continua a leggere]
Iniziare la giornata con dolcezza è il miglior modo di cominciare. Oggi si comincia così…cornetti di pasta brioche semplicissimi da realizzare , ottimi da gustare al naturale con un velo… [Continua a leggere]