Più soffice di così è difficile! Una teglia dove tanti piccoli cornetti sono disposti uno accanto all’altro senza spazi ed in lievitazione si stringono in un abbraccio soffice e goloso…. [Continua a leggere]
Categoria: Intolleranze al Lattosio o alle Uova
Spazio dedicato a dolci per ha chi ha intolleranza alle uova o al lattosio
Di questi tempi è assolutamente indispensabile stare attenti ai consumi e ad evitare gli sprechi e nel contempo non farci mancare nulla, oltre la libertà, credo sia già un sacrificio… [Continua a leggere]
Da tanto volevo provare questi panini , ma non è sempre facile trovare il latte in polvere che è l’ingrediente che dona tale morbidezza ed allora ho accantonato la ricetta,… [Continua a leggere]
Chi non ama le camille? si, proprio loro le famose merendine di una nota marca…io le sempre amate ed anche comprate finché anni fa mi sono imbattuta nella famosa la… [Continua a leggere]
E se anche per me , lo confesso, la angel cake era un dolce di ripiego per consumare gli albumi, da oggi la angel cake ha un’altra vita ed un… [Continua a leggere]
Quanti albumi è possibile conservare e quanti usare? Io li conservo per un periodo limitato non vado oltre i tre giorni, ma non è facile smaltire i tanti albumi… [Continua a leggere]
I savoiardi…biscotti leggeri e delicati, pochi ingredienti, poca storia, ma non crediate siano semplicissimi da fare, perchè sono un pochino insidiosetti. Non difficili, assolutamente, ma bisogna rispettare delle regole e… [Continua a leggere]
Non sempre basta un grazie per concludere un periodo, un affare, un momento di vita dove una persona da un pò di se stesso all’altra.Un grazie, anche con un sorriso,… [Continua a leggere]
Sapete che c’è? che più vado avanti più apprezzo la semplicità delle cose ben fatte. Si, il solito ciambellone , ma proprio ben riuscito, perchè contrariamente a quello che succede… [Continua a leggere]
San Valentino? ottima idea per una colazione golosa e romantica! I miei muffins spesso si montano la testa e vogliono diventare più di quel che sono e da una fantastica… [Continua a leggere]
Di frolle integrali, con yogurt , all’acqua , alla ricotta ne ho provate tante, ma nel mio blog non ne trovate neanche una perché a mio parere inaccettabili! ma non… [Continua a leggere]