Perchè BROWNIES ?perchè questo dolce americanissimo prende questo nome per il suo colore BROWN ovvero marrone, colore dato dal cioccolato fondente, ma è anche conosciuto come chocolate brownie o Manchester… [Continua a leggere]
Categoria: Dolci al cioccolato
Tanti dolci con cioccolato fondente, al latte, cacao tra crostate, torte, muffins e torte d’autore.
Un’idea rapida e veloce per un ‘ottima mousse o una torta gelato? in realtà può essere entrambe le cose a seconda del gusto e dell’esigenza. Un’idea, questa della torta gelato,… [Continua a leggere]
La semplicità di una crostata con la deliziosa e friabile frolla del maestro di Carlo e tanta crema al cioccolato e poi per guarnire mango, fragole e ribes Nata per… [Continua a leggere]
Cambia il gusto, cambia la forma, ma non cambia la morbidezza era morbidezza per questo pan bauletto con tante gocce di cioccolata. Ultimamente, vuoi per curiosità, vuoi per praticità, mi… [Continua a leggere]
Chi sa dire di no ad una fetta di una morbidissima torta al cioccolato? Sapete perchè è così morbida? è proprio la ricotta che la rende tale ed anche leggermente… [Continua a leggere]
Ormai ho comprato le stelline le devo pur smaltire e quindi biscotti e cornetti pan di stelle , di stelle ancora ce ne sono tante…milioni di milioni, ma a qualcosa… [Continua a leggere]
Questo è un periodo di preparazione semplici, molte che riportano all’infanzia o mia o dei miei figli o addirittura di mio nipote e quindi sono ricette semplici, genuine, facili da… [Continua a leggere]
Muffins starbucks o muffins cuore di mamma? Se la mamma deve preparare qualcosa di buono e goloso per uno di loro deve essereassolutamente al cioccolato, ogni figlio ha le… [Continua a leggere]
Morbido morbido e golosissimo questo piccolo danubio con gocce di cioccolato e farcitura alla nutella. Più goloso di così non si può! Da un pò di tempo pensavo a questo… [Continua a leggere]
Biscotti semplici e golosi ne vogliamo? qui dove c’è nutella si fa centro, poi un’ ottima frolla ed anziché la classica crostata oggi sono biscotti, ma il risultato nel gusto… [Continua a leggere]
COOKIES EXTRA DARK Ma che colore ha una giornata uggiosa, ma che sapore ha una vita mal spesa…tatattata …ta ta… Ve lo dico io che colore ha una giornata… [Continua a leggere]