Se le cucine potessero parlare quanti bisbigli, quante telefonate, quante lacrime davanti ad un caffè, quanti sorrisi e risate, schiamazzi e rumore di stoviglie e di cuori in tumulto. Le… [Continua a leggere]
Categoria: Dolci al cioccolato
Tanti dolci con cioccolato fondente, al latte, cacao tra crostate, torte, muffins e torte d’autore.
In un periodo di dieta generale, dopo il natale, la Pasqua , questo maledetto virus che ha chiuso le porta alla vita, al movimento ed alla gioia è arrivato… [Continua a leggere]
E’ pronta la merenda per il mio piccolino, oggi golosissima e con tanto cioccolato proprio come piace a lui che a tutto preferisce qualcosa che abbia almeno una traccia di… [Continua a leggere]
Sono ben sedici anni che la festa della donna in casa nostra è stata soppiantata dalla festa di compleanno della mia ultima stella. Mai festeggiato la festa della donna se… [Continua a leggere]
Cosa fare di tanti albumi in casa? da oggi aggiungiamo alla lista i biscotti meringati al cioccolato, ricetta strepitosa di Laurel Evans Ho creduto talmente tanto alla sua ricetta da… [Continua a leggere]
Questi bocconcini di frolla sono stati salutati con un entusiasmo incredibile in casa dopo giorni di niente o preparazioni dietetiche . Una frolla usata spesso e che mi ripropongo di… [Continua a leggere]
Devo dire che mi infastidisce vedere pacchi di biscotti cominciati e mai finiti, non si sa per quale strano motivo. Ciò che piace per un mese, una settimana, di cui… [Continua a leggere]
Una ricetta che risale alla mia infanzia, un’infanzia dove spesso la mattina si faceva colazione con “le uova battute” , dove nelle gite in campagna si faceva il buchino nel… [Continua a leggere]
Nella mia cucina la parola d’ordine è semplicità, si semplicità perchè mi immedesimo nelle tante persone che amano preparare la colazione e le merende in casa , ma che oltre… [Continua a leggere]
Molti studi dimostrano come l’assunzione di cioccolato stimoli il rilascio di endorfine, in grado di aumentare il buon umore, chissà se di questi tempi dei cookies “cioccolatosissimi” potranno aiutare…io ci… [Continua a leggere]
“Hai presente quelle scatole di latta con i biscotti assortiti? Ci sono sempre quelli che ti piacciono e quelli che no. Quando cominci a prendere subito tutti quelli buoni, poi… [Continua a leggere]