COOKIES EXTRA DARK Ma che colore ha una giornata uggiosa, ma che sapore ha una vita mal spesa…tatattata …ta ta… Ve lo dico io che colore ha una giornata… [Continua a leggere]
Categoria: Dolci al cioccolato
Tanti dolci con cioccolato fondente, al latte, cacao tra crostate, torte, muffins e torte d’autore.
Se dico senza burro, se dico solo albumi, poi non succede niente se aggiungiamo nesquik o cacao e tante gocce di cioccolato vero? Un dolce deve essere leggero si, ma… [Continua a leggere]
Un dolce semplice, facile da realizzare, ma estremamente goloso e caratteristico perchè racchiude tanti sapori e tante consistenze che lo rendono particolarmente accattivante. Un morbido biscotto realizzato con soli albumi… [Continua a leggere]
Per veri amanti del cioccolato, per quelli che non hanno timore di finire nel girone dei golosi, per quelli che con fierezza sanno dire, “la dieta la comincio domani”;… [Continua a leggere]
Non appena decido di cominciare la dieta e do il via tutti i miei buoni propositi , anche quello di ritirarmi a vita privata , non so come, fioccano inviti… [Continua a leggere]
Ad un muffin al cioccolato non si dice mai di no e neanche ad una nuova ricetta. Se poi la ricetta è in questione è di LuCake, il folletto delle… [Continua a leggere]
Un golosissimo @salamealcioccolato, o come viene generalmente, chiamato salame turco per il suo colore scuro. Un dolce amatissimo da sempre, da grandi e piccini, una fetta non si nega a… [Continua a leggere]
Oggi un tiramisù speciale preparato con i savoiardi fatti in casa, proprio un altro mondo e vi consiglio di osare, anche se non vi ritenete all’altezza, perchè con la mia… [Continua a leggere]
No, no, il cioccolato in estate è da evitare! ma chi lo dice e perchè? il cioccolato non ha stagioni, non è meno buono e goloso d’estate di quanto non… [Continua a leggere]
Per l’8 Marzo mi capita di realizzare fino a tre quattro torte diverse per tre o quattro occasioni diverse tutte organizzate dal festeggiato, mio figlio! C’è il pranzo con la… [Continua a leggere]
Il cioccolato a casa mia va per la maggiore, non c’è festa o ricorrenza che io vada in bianco! domani a casa giorno di festa ed anche il piccolo di… [Continua a leggere]