Eccomi ancora alle prese con biscotti, eccomi ancora , e chissà per quanto , alle prese con il rifacimento di vecchi articoli del mio blog. Sempre la solita storia ,… [Continua a leggere]
Categoria: BIMBY – Torte, biscotti e crostate
Un regalo speciale per San Valentino, una nuova ricetta del maestro Antonio Chiera , party chef d’eccellenza, che ha regalato al suo fan’s club la ricetta di questa deliziosa frolla… [Continua a leggere]
Talvolta delle ricette diventano virali ed il web viene tempestato dalla solita ricetta in mille declinazioni e di tanti maestri , posso io rimanere indietro se si tratta di biscotti?… [Continua a leggere]
Ma cosa vi siete messi in testa? non si può friggere sempre, i miei post unti e bisunti hanno fatto record di visualizzazioni ed altri , visto il periodo ,… [Continua a leggere]
Chiacchiere, frappe, cenci, crostoli, bugie, lattughe, tanti tanti nomi per ogni luogo d’italia, ma un comune determinatore …frittura, leggerezza, bolle, e friabilità per il dolce più noto del… [Continua a leggere]
Dopo i canditi, dopo a colombe e panettoni, dopo aver esaurito le forze e le farine , dopo tanta fatica ed impegno per i nostri amati lievitati con canditi perfetti… [Continua a leggere]
E’ noto ai più quanto noi noi siciliani siamo espansivi, affettuosi, di come sia consolidata l’abitudine di baciarci sempre, anche tre volte al giorno ed ogni volta che… [Continua a leggere]
Oggi una proposta golosa, stuzzicante, ideale per ogni momento della giornata …delle mezzelune friabili con confettura di mirtilli e goji. Agrisicilia, azienda leader nella produzione di marmellate di soli agrumi… [Continua a leggere]
Dopo i bagordi Natalizi ho bisogno di ricette semplici, leggere, biscotti profumati e lievi per un buon tea o per accompagnare una tisana in questi lunghi pomeriggi freddi e ventosi…. [Continua a leggere]
Siamo ancora nel pieno delle feste Natalizie , ma comincia ad esserci nell’aria qualche segno evidente di stanchezza verso panettoni e pandoro ed il desiderio di normalità, di dolci più… [Continua a leggere]