Da un pò di anni ormai la mia, come credo la vostra vita, è cambiata e cioè da quando ci siamo tutti “ammodernati” e dalla zia di 88 anni al… [Continua a leggere]
Le camille, le uniche ed originali
Chi non ama le camille? si, proprio loro le famose merendine di una nota marca…io le sempre amate ed anche comprate finché anni fa mi sono imbattuta nella famosa ricetta… [Continua a leggere]
Panini soffici al latte
Non dovrebbero mancare mai questo soffici panini al latte per colazione, merenda e spuntini vari. Aprire una confezione di panini industriali è veramente uno choc, la puzza di alcool e… [Continua a leggere]
Trofie con salsiccia e funghi
Piatto ricco mi ci ficco! Come si può resistere ad un piatto così? super goloso e corroborante è ideale in queste giornate di freddo ancora più buono se gustato in… [Continua a leggere]
Fette biscottate ai cereali di Montersino con lievito di birra
Qual’è un alimento che non deve mancare a casa vostra a prescindere che lo consumiate o meno? Mentre riflettete , se istintivamente non riuscite a rispondere, vi rispondo invece istantaneamente… [Continua a leggere]
Paste di meliga ricetta Montersino, biscotti friabili e leggeri
Eccomi ancora alle prese con biscotti, eccomi ancora , e chissà per quanto , alle prese con il rifacimento di vecchi articoli del mio blog. Sempre la solita storia ,… [Continua a leggere]
Torta di rosa soffice con marmellata di arance e pistacchio
Soffice e morbida questa torta di rose al suo interno accoglie marmellata di arance di Ribera DOP @AGRISICILIA e granella di pistacchio , un incontro di gusto e piacere. Da un… [Continua a leggere]
Crostata con frolla alle mandorle del maestro Chiera
Un regalo speciale per San Valentino, una nuova ricetta del maestro Antonio Chiera , party chef d’eccellenza, che ha regalato al suo fan’s club la ricetta di questa deliziosa frolla… [Continua a leggere]
Cassatelle di ricotta
Ed anche con questa ricetta vi porto in Sicilia, del resto questa è la mia cultura, queste sono le mie tradizioni culinarie, queste sono le squisitissime colazioni siciliane…ricche, sontuose, golose,… [Continua a leggere]
Pasta d’agrumi di Montersino
Ho chiuso in piccoli barattoli tutti i profumi, gli aromi ed i sapori dell’inverno e della Sicilia! Un sapore intenso, forte, tutto naturale di limone, arancia e di mandarini mi… [Continua a leggere]
Gnocco fritto, che bontà
Approfitto di questo periodo carnevalesco per friggere , friggere, friggere, oggi gnocco fritto! Lo gnocco fritto è una specialità emiliana, rinomato ed ovunque apprezzato è servito ormai in ogni regione… [Continua a leggere]