Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

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Le ultime ricette

28 Aprile 2024

Cornetti semi sfogliati con mezza sfoglia

Golosi cornetti di mezza sfoglla, leggeri e croccanti ideali a colazione da farcire o gustare al naturale .Si preparano in poche ore
27 Aprile 2024

Arancini di riso siciliani fatti in casa

Gli arancini sono una prelibatezza ed un simbolo dello street food siciliano.Una preparazione lunga e laboriosa per i un risultato fantastico e dalla golosità unica .In ricetta tutte le spiegazioni per un risultato perfetto
25 Aprile 2024

Torta trapunta con crema e frutti di bosco

La torta trapunta con crema al limone è una vera e propria sinfonia di gusto e piacere per il palato. Immagina di affondare il primo morso in uno strato di dolce impasto, soffice e leggermente umido, che si fonde delicatamente con la freschezza e l'acidità della crema al limone ed i frutti rossi
23 Aprile 2024
biscotti-ovis-mollis-

Biscotti con frolla ovis mollis del maestro Massari

Biscotti di frolla ovis mollis preparati con i tuorli sodi e fecola che li renderanno estremamente friabili e golosi da una ricetta del maestro Massari.Incredibilmente scioglievoli ,friabili e golosissimi .
22 Aprile 2024

Panini al latte con bimby

Sofficissimi piccoli panini, veri bocconcini al latte da preparare con semplicità nel bimby o in planetaria .Ideali per le merende dei bambini con farciture dolci o salate , diventeranno subito i loro preferiti
19 Aprile 2024

Pizza classica con bimby

Scopri come preparare in poche ore con bimby una pizza fragrante, veloce e golosa da farcire a piacimento come più preferisci
17 Aprile 2024

Croissant cereali e miele di Montersino

Croissant leggeri e sfogliati con farina integrale, cerali e miele da una ricetta di Montersino per un gusto deciso ed intrigante , da farcire o da gustare al naturale
16 Aprile 2024

Piccoli plumcake con marmellata di arance

Golosi piccoli plumcake con tanto succo di arancia e farciti con marmellata di arance, senza lattosio, per colazioni sane e piene di vitamine per cominciare al meglio la giornata
15 Aprile 2024

Pane misto semola con autolisi ed alta idratazione

Un pane misto semola con pasta madre ed una lunga autoisi ed alta idratazione per una mollica soffice, asciutta e ben alveolata ed una crosta croccantissima.Per chi ama il gusto del pane vero

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    I lievitati

    La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!


    Lievitati dolci

    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

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    Lievitati salati

    Il profumo del pane fatto in casa, la fragranza di pizze e focacce. Scopri i piatti dei momenti speciali da condividere con chi ami.

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    Buongiorno e buona domenica, oggi una ricetta fantastica per chi ama i croissant ,ma teme la sfo....
    Buongiorno e buona domenica, oggi una ricetta fantastica per chi ama i croissant ,ma teme la sfogliatura!
    come me del resto che ora mi sto allenando con qualche risultato decente, ma per avere comunque dei cornetti a colazione ho pensato di ...
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    Non ho indecisioni, i miei sono arancini perché sono catanese, non ho però pregiudizi anche se....
    Non ho indecisioni, i miei sono arancini perché sono catanese, non ho però pregiudizi anche se vorrete chiamarli arancinE, tanto sono sempre gli stessi ed io sono sempre per le pari opportunità e così li amo a Palermo come a ...
    Arancini di riso siciliani fatti in casaGli arancini sono una prelibatezza ed un simbolo dello s....
    Arancini di riso siciliani fatti in casa
    Gli arancini sono una prelibatezza ed un simbolo dello street food siciliano.Una preparazione lunga e laboriosa per i un risultato fantastico e dalla golosità unica .In ricetta tutte le spiegazioni per un risultato perfetto
    ⬇️⬇️⬇️
    https://www.antonellaaudino.it/arancini-di-riso-siciliani-fatti-in-casa/
    #rosticceria ...
    Non ho indecisioni, i miei sono arancini perché sono catanese, non ho però pregiudizi anche se....
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    Buongiorno e buon fine settimana anche se tra tanti ponti io personalmente non capisco più che ....
    Buongiorno e buon fine settimana anche se tra tanti ponti io personalmente non capisco più che giorno è.
    Sono fuori per pochi giorni, ma non riesco a stare tanti giorni senza condividere con voi.
    Prima di partire ho preparato questa buonissima torta ...
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    La merenda preferita dal mio monello!!E devono avere lo zucchero a velo 😂😂Amo viziare il m....
    La merenda preferita dal mio monello!!
    E devono avere lo zucchero a velo 😂😂
    Amo viziare il mio nipotino, li porterà a casa da congelare per la scuola o dopo il calcio.
    Cosa c'è di meglio di una merenda genuina preparata con tanto ...
    Ho fatto il cambio di stagione, sono già stata a mare, nei miei sogni il caldo , il sole i gela....
    Ho fatto il cambio di stagione, sono già stata a mare, nei miei sogni il caldo , il sole i gelati ed invece mi trovo ad accendere di pomeriggio il fuoco per una tisana avvolta dalla vestagliona rosa mentre ...
    Come gustare questi piccoli panini sofficissimi?Io li ho preparati per farne IRIS dolci alla cre....
    Come gustare questi piccoli panini sofficissimi?
    Io li ho preparati per farne IRIS dolci alla crema, ricetta tipica catanese per una colazione .
    Si possono farcire con marmellata, creme, ma sono fantastici con il salato e per le nostre feste dove sono ...
    Ultima pagnotta con licoli della stagione.Il mio licoli sfarinato andrà in congelatore ,io per ....
    Ultima pagnotta con licoli della stagione.
    Il mio licoli sfarinato andrà in congelatore ,io per il pane userò la biga e per qualche mese starò senza rinfreschi!
    È sempre un arrivederci sofferto, ma era necessario .
    La dieta, il caldo ,tanti esuberi ...